활동후기

4월 물품심의 2편

김희정4579 0 147 2020.04.10 11:04

7) 백열무물김치

 

*생산지 : 쿱청과구례 김치공방

*   : 200g

*예상조합원가 : 7,000

*개발의도 : 구례자연드림파크 내 iCOOP생협의 자공장에서 직접생산

iCOOP생협 수급 원재료 우선사용, AA마크(독자인증) 관리로 믿을 수 있는 반찬 생산

*  별 성 : 1. HACCP 인증 제조업체, AA마크 취득 생산 공방

2. 국내산 원재료 사용

3. iCOOP생협에서 계약관리한 주원료 사용

*사용방법 : 적당량 덜어 드시고 남은 제품은 밀폐된 용기에 보관해주시기 바랍니다.

 

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8) 미니김치전

 

*생산지 : 농업회사법인 ()영풍지점

*   : 600 g

*예상조합원가 : 9,500

*개발의도 : 가정에서 조리하기 번거로운 물품을 손쉽게 이용할 수 있도록 하기 위합입니다.

*  별 성 : 별도 조리 과정 없이 데워 먹기 간편한 형태로 제작

*사용방법 : 별도 해동없이 냉동상태의 미니김치전을 기름을 2~3스푼 두른 후 가열된 후라이팬에

                  앞 뒤로 약 530초에서 6분간 뒤집어 가열한 후 섭취.

 

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9) 자연드림굴매생이라면

 

*생산지 : 농업회사법인()쿱라면

*   : 111.6g

*예상조합원가 : 1,800

*개발의도 : 1. 매생이 수확철인 겨울시즌 상품으로, 굴과 매생이의 맛이 어우러진 하얀국물 라면.

                 2. 품목의 다양화를 통한 조합원 니즈 충족

*  별 성 : 1. 속까지 100% 우리밀을 사용하여 면을 직접 제조

                  2. 미세플라스틱 0%소금으로 만든 면과 분말스프

                  3. 방사능으로 안전한 굴과 매생이를 사용

                  4. 진한 굴맛과 매생이 블럭으로 맛있는 라면

*사용방법 : 1. 550ml(3컵 정도)에 건더기스프를 넣고 끓인다.

                  2. 1에 면과 액체스프를 넣고 430간 더 끓인다.

                  3. 불을 끈 후, 매생이 블록을 잘 비벼서 먹는다.

 

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