딸아이가 국수를 좋아하는데 밀가루를 안 먹는다해서
100%유기농 현미로 만들었다고 해서 좋았다
만드는 방법이 일반국수랑 약간 달라 큰 냄비에
물을 넉넉히 붓고 많이 젖지 않고 끓였다
만드는 방법이 적혀 있어 그대로 끓이니 잘
끓여졌다
먹고나서 속도 편하고 맛있었다
밀가루 힘든분들께 좋을듯 하다
식감은 밀가루 국수보다 떨어져서 여름엔
보리국수를 사먹어 봐야겠다
보리국수 식감은 쫄깃하고 맛있다한다
오늘 시식 물품에 얇은 만두피로 만든 만두가 있어
구매서 같이 요리했다
에어프라이기에 하니 편하고 바삭바삭 맛있다
만두를 중간에 한번 뒤집어 주어야하는데
바닥이 찐만두 같이되었네ㅠ
뒤집어 다시 요리해서 먹었다
우리밀이라 그런지 생협 밀가루제품을 먹으면 속이 편하다는 분들이 많더라고요.
저도 그중 한 명입니다.^^
김영미님처럼 저도 여름에는 보리국수를 먹어봐야겠어요.~~
후기 감사합니다.